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海洋植物资源的开发与应用

更新时间:2014-10-14:  来源:毕业论文

海洋植物资源的开发与应用
   近年来,随着养殖业的迅速发展,饲料紧缺,尤其蛋白质饲料缺乏已成为比较突出的问题,加上人口急剧增加,耕地的大量减少,人与动物争粮的矛盾更加严重,为解决这1问题,人们开始把目光投向生命起源的摇篮——富饶的海洋,将海洋植物作为新的饲料资源进行开发应用。
    我国海洋植物资源极为丰富,海底生长着多种野生植物,其中产量较高的有海藻、海带草、海青菜、海更菜、紫菜、海谷菜等。而海藻是海洋中分布最广的生物,从微小的单细胞生物到长达数10米的巨藻,种类繁多。世界海洋中的海藻类植物约10000多种。有绿藻门、褐藻门、蓝藻门、红藻门等11门,在这些藻体内含有丰富的海藻多糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及具有特出功能的生理活性物质,是提供食品、饲料和药物的原料库。按藻类形态可分为大型海藻和微藻两类。目前,人们主要对大型海藻加